Los platillos
Instrumentos de percusión, elaborados en bronce. Son dos círculos de metal de unos 7 cm. de diámetro, aproximádamente, y con una concavidad interior de unos 4 cm. de diámetro. Van provistos de un agujero pequeñito en el centro, donde se le coloca una cinta o una cuerdecita para sostenerlos con las manos para tocar con ellos. Los pareja de platillos tienen distinto grosor, y se deben sostener del modo siguiente: el de más grosor, (un poco más de 1 mm., al cual se le denomina "macho"), con la mano izquierda; y el de menor grosor, (un poco menos de 1 mm., al cual se le denomina "macho"), con la mano derecha. Lógicamente, los tocaores zurdos lo harán justo al revés. Al tocaor de los platillos se le llama platillero. La misión de los platillos es la de reforzar la percusión del pandero, agregándole un carácter más alegre y sonoro a la Fiesta. La forma de tocarlos, esquemáticamente, es, subdividiendo todo el toque en tres tiempos: 1º TIEM...